プロフィール
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joh
性別:
男性
自己紹介:
神越渓谷マス釣り場で働いてます。
妻アーヤ
長女ナンナン
次女モチモチ
の4人家族。
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久しぶりに家でマスをさばきました。
刺身。
50cmのメスです。
半身は刺身、もう半身は塩でしめて酢につけました。
また違った味で美味しいです。
お腹には大きなたまごが入っていました。
醤油とみりん、お酒少々でつけました。
明日の楽しみです。
そして本日柿を沢山いただきました。
そのまま食べるの、大好きです。
ウィスキーやブランデーにつけると、お酒の好きな人にはいいと聞いていたのでそれをやってみました。
これは明後日夕飯の時にいただきたいと思います。
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