プロフィール
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joh
性別:
男性
自己紹介:
神越渓谷マス釣り場で働いてます。
妻アーヤ
長女ナンナン
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の4人家族。
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昨日漬けた大根。
水分が出て半分くらいひたってました!
この調子だと明日には全体がひたるかな?
半月先くらいから食べられるそうなので楽しみです。
そうそう、昨日の晩御飯に我が家で漬けた梅干がどんなものか出してきて食べてみました。
ちゃんと梅干の味がしてホッとしましたよ。
塩分が強く感じましたが寝かせておくことによって落ち着いてくるそうです。
きれいな色してます。
さっそくおすそわけですね。
水分が出て半分くらいひたってました!
この調子だと明日には全体がひたるかな?
半月先くらいから食べられるそうなので楽しみです。
そうそう、昨日の晩御飯に我が家で漬けた梅干がどんなものか出してきて食べてみました。
ちゃんと梅干の味がしてホッとしましたよ。
塩分が強く感じましたが寝かせておくことによって落ち着いてくるそうです。
きれいな色してます。
さっそくおすそわけですね。
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