初投稿！

お客さんからの投稿がありましたのでご紹介したいと思います。

グレ鱒さんからの投稿です。

---

北九州市在住の者ですが仕事で名古屋に来ることが多く、彼女（名古屋在住）と
マス釣りをしたくこちらの神越マス釣り場のホームページ発見してから今か今かと
待ちつつのことで念願が２５日叶いました＾＾

その時は朝７時から夕方５時までみっちりの釣行でしたが、ヒット５、６回のうち
１匹（４５cm UPかな）でしたが彼女ともども喜びました＾＾
ちなみにヒットルアーは黄色系のスプーンです。


 

 

 

 

それをハラワタなどを取った状態で彼女の実家へ。
お母さんに３枚におろしていただき刺身、塩焼き。
 

 

 

お父さんにはにぎりってもらい美味しいお酒と一緒にいただきました＾＾
 

 

前からＨＰを読んでる通り臭み一切なくめっちゃ美味しくいただきました＾＾

頭、尻尾も塩焼きに＾＾　残さずにいただきました。

今度は彼女の家族一緒にお邪魔したいと思いますのでそのときは宜しくお願いします。

---

刺身、塩焼き、握り。最高ですね！！
お酒がさぞかしすすんだことでしょう。
握って食べたことが無いのですが見た目も美味しそうですね～（＾＾）
身がサーモンの色をしていないのが神越のニジマスの特色です。
あと試していただきたいのがフライです。
塩コショウをふり（コショウ多めが自分は好きです）小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるだけ！
ソースなんて必要ありません。
ぜひお試しあれ。

グレ鱒さん、投稿ありがとうございます！


この記事を書いていて、これからお客さんからの投稿が増えると面白いな～と思いました。