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神越渓谷マス釣場社員のブログ
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神越渓谷マス釣り場で働いてます。
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家庭菜園でゴーヤが沢山採れました。


 

20120802_2.jpg

いいサイズです。

しかし自分はあまり得意ではありません。

苦味、青臭さが何とも・・・。

アーヤは先日ゴーヤのぬか漬を作りました。

『この苦味がいい!ビールに合う!』と言いながら幾つも口に運んでいました。

自分も食べてみました。

顔が歪みました・・・。

苦味、青臭さがダイレクトに伝わってきました。

今度はどんな料理になるのだろう?

食べていたらいつかは慣れるかな?
 
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