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神越渓谷マス釣場社員のブログ
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今朝は雨が降っていました。

炭窯に材料を搬入できないかな~っと思っていましが、昼には雨が上がりました。

ということで13時過ぎから搬入開始です。



 
20120223_1.jpg

この運搬車に材料を山盛り乗せて運んできます。

そして釜の中へ入れていきます。



 
20120223_2.jpg

運搬車2杯分でこんな感じです。

たぶん5、6杯は入りそうです。


材料を立てて並べます。

立てた上には空間があるのでそこには『あげ木』を置いていきます。

ここで重要なのはなるべく隙間無く入れる事です。

入れ方によって炭の出来上がりの量が全く違ってきます。

1回に沢山出来たほうが効率がいいですよね。

材料は真っ直ぐなものばかりではないのでどうしても空間ができてしまうのです。

そこにあげ木を挟み込みながら立てていきます。

明日全て入れてしまいたいと思っています。
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