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神越渓谷マス釣場社員のブログ
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神越渓谷マス釣り場で働いてます。
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フライフィッシングをされるお客さんからとっても貴重なタンパク源をいただきました!
これはお酒のおともにしてもよし、ご飯と一緒に食べてもよし。
今日はお昼にご飯と一緒に食べました。
その写真がこちら。
 
20110104_1.jpg

蜂です。
親指くらいの大きさのオオスズメバチの甘辛煮です。
これが美味しいんです!
から揚げにしても美味しいそうですよ。
自分では蜂の巣をとれないのでとっても貴重です。
命懸けでお客さんがとった蜂に感謝です。
(これを見た人がひくからやめたほうがいいとアーヤから言われましたが載せちゃいました)

それから食堂のおばちゃんの手作りのこんにゃくをいただきました。
 
20110104_2.jpg

ぷにゅぷにゅで美味しいんです。
市販で売っているものとは全く異なります。

手間隙かけて作ってくれたおばちゃんに感謝です。
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