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神越渓谷マス釣場社員のブログ
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神越渓谷マス釣り場で働いてます。
妻アーヤ
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の4人家族。
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ミョウガ、皆さん好きですか?
自分は大好きです。
そうめんにも、味噌汁にも入れます。
刻んで鰹節とふりかけて醤油を垂らすのもいいですね。
聞いた話ですが、焼いても美味しいそうですよ。



 
20100827_1.jpg

お盆の頃にニョキニョキ出てきます。
どんなふうに地面から出てくるかご存知ですか?



 
20100827_2.jpg

こんなふうに出てきます。
じめじめとした場所を好みます。
今年は去年と比べると少ないですね。

旬の物を美味しくいただく、これが最高の贅沢です。
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