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神越渓谷マス釣場社員のブログ
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神越渓谷マス釣り場で働いてます。
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の4人家族。
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神越渓谷マス釣り場で働くようになって6年目。

山育ちではありましたが、山のことはあまり知らないで育ちました。

神越のおじ様おば様に教えてもらってきたので少しずつですが知識もついてきました。

昨年に教えてもらった山菜でお気に入りがあります。

それは『モミジガサ』といいます。



葉がもみじの葉に似ているからついたのでしょう。

これをさっと茹でて食べやすい大きさに切り、醤油をたらして食べるといい風味なんです。

ふきのとうが食べられる方は好きな味だと思いますよ。

うちのナンナンもモチモチも美味しいといってました。


知らないだけで食べられる山菜は沢山あると思います。

今のうちに教えてもらっておこうと思います。
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お昼に食堂へ行くと刺身用にさばいて残してあったトロの部分が自分のために

残してくれていました。

そのまま食べても美味しいのです!

が、初ネギトロをやってみました。

細かく叩いて、ネギをのせて、醤油をたらして完成。




最高ですね!

室留さんもこれが好きなようで一口あげました。

もっと叩いて粘りが出るまでやるともっと美味しくなるそうです。

そこに大葉がまたいいみたいです。

今度は時間のある時に大葉でやってみたいと思います。


御馳走様でした!

ニジマス美味しいです!
昨日のルアーのお客さんは放流直後は活性が高くてそこそこ釣れたという方がほとんどでした。

流しでさばいているのを見ているとそう感じました。

なので今日もいいのかと思っていたら、渋かったようです。

放流直後少しの間良かっただけで後はさっぱり。

『前回はもっと良かったのにな~』と話してくださった人もいました。

同じような天候、気温でも何が原因でこんなにも差ができるのでしょうか。

大きなマスは敏感に何かを感じ取っているのでしょうね。

そこを考えて探って釣るというのが楽しみの一つでもあるでしょう。


ルアーフライ場では60cmオーバーのニジマスが皆様をお待ちしています!
本日も沢山もお客様が楽しんでいかれました。

本当にありがとうございます!

ただ朝寒い事もあり、最低水温も7℃と少し低めのため若干マスの食い気が

落ちているように感じます。

例年ですと入れ食い状態ですからね。

この寒さも異常気象でしょう。

しかし釣れている方は沢山釣れていますので条件は悪くは無いと思います。

休みも後二日、皆様と会える事を楽しみにしています。
トイレ掃除をするために朝7時に到着。

事務所前には15人くらいのお客さんが並んでいました。

ルアーフライのお客さんがほとんどだったと思いますが、今日は忙しくなるような予感がしました。

トイレ掃除を終らせ、受付をやりました。

9時過ぎから徐々にお客さんが多くなってきました。

するとあっという間に水槽を積んだダンプの出動です。

それからというもの、休み無しで12時です。

食堂が忙しいという事で手伝いに行くと15時半までは休み無しで魚をさばきました。

遅い昼食をとって明日の準備です。

あっという間に18時、早かったです。

今になってのどがすごく渇いているのに気づきました。

あ~、充実感。

きっと明日も同じような感じになることでしょう。

ありがたい事です。






明日来られる方も、なるべく早く来られるほうがいいと思います。

お待ちしています。
明日からG.W後半戦の4連休が始まります。

エサ作り、川の石積み、バイトの確保、全て準備が整いました。

あ、そうそう、トイレ掃除は朝やりますね。

後はお客さんを待つばかりです。


今日は問い合わせの電話が何十件もありました。

この調子だと忙しくなるのではないかと思います。

なるべく早く来られたほうがゆっくりとできますのでお勧めします。

天気も良さそうです。

新緑の神越渓谷で皆様をお待ちしています。
塾長からあさりをいただきました!





肌寒かったので味噌汁にしていただきました。

美味しかった~。

塾長、ご馳走様でした!

(いただいてばかりではいけないので何か考えなければ!)
石積み作業も終盤戦。

この囲いがないと営業できませんからね。




本日は雨が午前中に降ったので午後からの作業となりました。

これだけを一人でやりました。





水が流れるように水路を掘りました。

これを止めてしまうと周りが水浸しになってバーベキューがやりにくくなってしまいます。





でもこれを見るとお子さんが石でせき止めるんですよ。

次の日にはせき止められていて周りが水浸しになっている事はよくあることです。

自分もこどもだったらやって遊ぶと思います(^^)


握力が無くなってきました。

今日も一日仕事したぞ!
今日は昨日みたいに風も無く、一日暖かい日でした。




Tシャツでちょうど良いくらいの気候でしたね。

バーベキューの香りがたまりません!


『うちの子はここのニジマスなら食べるんですよ。他の所のは食べないんですけどね』

と話してくださったお父さんがいました。

嬉しかったな~。

沢山の方に楽しんで、そして食べていただきたいですね。
今日は朝から天気が良かったのですが強い風が吹いて寒かったですね。

その中でも沢山のお客さんが遊びに来てくださってほっとしています。

明日はどんな方たちが遊びに来てくださるか楽しみです。


気温は寒いですが魚はまずまず釣れています。(エサ釣り)

明日は今日よりも暖かくなるのかな?

皆さんに会えるのを楽しみにしています。
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